Grafschafter Herstellung

Grafschafter Krautfabrik
Presse

Pressemitteilungen

Die Früchtchen von der Grafschafter Obstwiese

29 Nov 2018

Zur Weihnachtszeit wird es fruchtig. Vier Aufstriche der Grafschafter Produktlinie Obstwiese erobern ab sofort die Supermarktregale der Republik. Mit dabei ist der beliebte Klassiker Obstwiese Rheinisches Apfelkraut – vorher als Grafschafter Apfelschmaus bekannt.

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Dessert-Tip: Cranberry-Pistazien-Muffins mit Goldsaft

01 Nov 2018

Ein krönender Abschluss bei großen Festschmäusen ist immer die süße und verführerische Nachspeise. Besonders gut eigenen sich hierfür Cranberry-Pistazien-Muffins, mit einem Schuss Grafschafter Goldsaft verfeinert. Diese Muffins sind beliebt bei Groß und Klein. Ein leckerer Snack – einmal probiert, sind sie das Highlight bei jedem Familienfest.

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Schauriges Halloweenrezept mit Grafschafter Goldsaft

10 Okt 2018

Süßes oder Saures: Keine Halloween-Party ohne gruselige Deko und – natürlich – die passenden Snacks! Grafschafter bietet für das Gruselfest ein perfektes Rezept für kleine Naschkatzen und hungrige Monstermäuler. Hexenfinger mit Bluttropfen laden nicht nur zum Gruseln ein, sondern schmecken auch noch unwiderstehlich gut. Die Hexenfinger aus Mürbeteig werden vor allem durch das leckere Kunstblut erst so richtig schmackhaft. Orangensaft und Grafschafter Goldsaft sorgen für eine natürliche Süße und die rote Lebensmittelfarbe verleiht dem künstlichen Blut die nötige schaurige Farbe.

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Den Herbst vergolden: Apfeltarte mit Walnüssen

01 Okt 2018

Wenn die Blätter sich verfärben und langsam von den Bäumen fallen, dann ist er da: der goldene Herbst. Bevor man sich aber entspannt vor den Kamin setzen kann, haben die knackigen Herbstäpfel Saison und sind so der perfekte Stammgast auf dem Küchentisch. Aus diesem Grund empfiehlt Bloggerin Elli von www.lieberbacken.com eine leckere Apfeltarte mit Walnüssen, die abgerundet mit Grafschafter Apfelkraut und Grafschafter Goldsaft Zuckerrübensirup verfeinert jeden Kaffeetisch herbstfest macht. Gerade an gemütlichen Nachmittagen ist die Apfeltarte eine rustikale, aber dennoch frische Nascherei, mit welcher der goldene Oktober erst richtig genossen werden kann.

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NEU: Winterzauber Apfel-Schlehe

28 Sep 2018

Zur Einstimmung auf den Winter sorgt die Grafschafter Krautfabrik für magische Momente voller Fruchtgenuss: Die Aufstriche der Winterzauber Range sorgen mit vier Sorten für zauberhafte Geschmackserlebnisse! Zum 125-jährigen Firmenjubiläum werden die beliebten Produkte durch die Sorte Apfel-Schlehe mit Spekulatiusgewürz ergänzt. Die Kombination aus frisch-fruchtigen Äpfeln, herben Schlehen und natürlichem Spekulatius-Gewürz ist einmalig und verleiht eine winterlich-delikate Note.

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Bella Italia: Chicoréesalat

28 Sep 2018

Langsam aber sicher fallen die ersten Blätter von den Bäumen und der goldene Herbst kündigt sich an. Genau jetzt ist die richtige Zeit, um sich nochmal ein bisschen La Dolce Vita ins Haus zu holen und die letzten Sonnenstrahlen zu genießen. Bella Italia ist so das Stichwort für den Speiseplan und hier bieten Antipasti eine unglaubliche Vielfalt, indem sie einen mediterranen Charme mitbringen. Für das richtige italienische Flair empfiehlt die Grafschafter Krautfabrik einen Chicoréesalat mit Orangen und Wallnüssen. Antipasti eingelegt im Grafschafter Zuckerrübensirup bieten eine tolle, natürliche Alternative, die gleichzeitig prickelnd und frisch im Geschmack ist.

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Jubiläumsfeier: Ministerin gratuliert zu 125 Jahren Grafschafter Krautfabrik

20 Jul 2018

In Anwesenheit von Umwelt- und Landwirtschaftsministerin Ursula Heinen-Esser feierte das traditionsreiche Familienunternehmen Grafschafter Krautfabrik – Hersteller des beliebten Grafschafter Goldsaft Zuckerrübensirup – sein 125-jähriges Jubiläum in Meckenheim.

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125 Jahre Grafschafter Krautfabrik

26 Jun 2018

Noch vor wenigen Jahren war es Gang und Gäbe, dass ein Mitarbeiter der Grafschafter Krautfabrik auf die Frage, wo er arbeiten würde, mit „beim Posthalter“ antwortete. Diese Phrase war im Umkreis der Stadt Meckenheim lange jedem ein Begriff. Denn so fing vor 125 Jahren alles an, was die heutige Inhaberfamilie mit der gesamten Belegschaft, Kunden, Lieferanten, Partnern, Gästen aus Politik und Wirtschaft sowie Nachbarn Anfang Juli 2018 feiert. Die Geschichte des Traditionsunternehmens ist eng mit der historischen Entwicklung der Stadt verbunden und die Spuren der Gründerfamilie Schmitz lassen sich bis ins 17. Jahrhundert in Meckenheim zurückverfolgen.
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Erfrischender Joghurt-Dip für Gemüsesticks

08 Jun 2018

Sommerzeit ist Picknickzeit! Ein Lunch im Freien bietet die ideale Gelegenheit, sich eine kleine Auszeit vom Alltagsstress zu nehmen – und dabei Zeit mit Freunden und Familie zu verbringen. Mit den richtigen Snacks ist das kleine sommerliche Buffet schnell und unkompliziert hergerichtet. Ganz nach dem Motto „Gemüse ist das neue Fleisch“ präsentiert die Grafschafter Krautfabrik für Vegetarier und Gemüseliebhaber partytaugliche Gemüsesticks mit einem erfrischend-leichtem Joghurt-Dip mit Grafschafter Goldsaft.
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Grill-Genuss zur WM

06 Jun 2018

Die Fußballsaison steht vor der Tür – und weckt auch die Grillleidenschaft. Denn was wäre ein Fußballabend ohne Klassiker wie Würstchen, Steaks und Spieße? Eine leckere und außergewöhnliche Alternative zur Bratwurst sind sogenannte Lammchops – die bequem mit der Hand gegessen werden können. Verfeinert mit einer leckeren Marinade aus Grafschafter Goldsaft sind sie das perfekte Finger Food, um die Deutsche Elf anzufeuern.
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Lecker Erdbeeren!

19 Apr 2018

Endlich Frühling! Das heißt: Die Erdbeersaison beginnt. Für alle, die von den köstlichen Sommerfrüchten einfach nicht genug bekommen können, präsentiert Grafschafter ein leckeres und zugleich gesundes Rezept für Quinoa Milchreis mit den saisonalen Früchten. Der Kombination aus wundervoll nussigem Quinoa und himmlisch frischen Früchten wird durch den Grafschafter Goldsaft eine extra Portion Süße verliehen. Ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis für den milden Frühling.
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Köstlicher Osterbraten mit Goldsaft-Marinade

26 Feb 2018

Ostern steht vor der Tür. Grund genug, Familie und Freunde wieder an einem Tisch zu versammeln und die gemeinsame Zeit bei einem gemütlichen Osterbrunch oder -dinner zu genießen. Ein Klassiker, der an den Feiertagen auf keinen Fall fehlen darf, ist ein leckerer Braten. Verfeinert mit einer aromatisch-süßen Soße aus Grafschafter Goldsaft hat der Braten das geschmackvolle Etwas – und lässt Ostern zu einem ganz besonderen Fest werden.
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Leckeres für die Weihnachtszeit: No-Bake Gewürzkugeln

20 Nov 2017

Wenn die Tage kälter werden und die Sonne immer früher untergeht, beginnt langsam wieder die Backsaison. Mit der Vorweihnachtszeit wächst auch die Lust auf Nelken-, Zimt- und Bratapfelduft. Auch Foodbloggerin und Fotografin Elli vom Blog „LieberBacken“ liebt die kalte Jahreszeit und weiß, wie schön besinnlich der Winter mit süßen Leckereien sein kann. Ihre Plätzchendose füllt sie dabei gerne mit Gewürzkugeln. Gemeinsam mit der Grafschafter Krautfabrik hat sie ein Rezept für die kleinen Leckereien kreiert. Verfeinert mit den Gewürzen Kardamom und Piment sowie dem Grafschafter Goldsaft erhalten sie ein unwiderstehlich weihnachtliches Aroma.
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Halloween-Rezept: gruselige Schrumpfkopf-Bratäpfel mit Grafschafter Karamell

30 Okt 2017

Gruselige Verkleidungen, geschnitzte Kürbisse und süße Naschereien: Halloween erfreut sich auch in Deutschland immer größerer Beliebtheit. Um das Gruselfest mit regionalen Köstlichkeiten zu verschönern, hat Grafschafter ein köstliches Rezept für Schrumpfkopf-Bratäpfel kreiert. Mit stilisierten Augen aus Marzipan werden die köstlichen Leckereien zum Leben erweckt, während eine rote Himbeersoße für den nötigen Gruselfaktor sorgt. Verfeinert mit Grafschafter Karamell erhalten die Füllung der Bratäpfel sowie die erfrischende Soße aus Himbeeren eine natürliche Süße.
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Fruchtig-süßer Herbstgenuss: Quarkstrudel mit Apfelkraut

04 Okt 2017

In Deutschland gibt es unzählige Apfelsorten, die ihre Hochsaison im Herbst feiern. Ob als besondere Note im Salat oder als frische Zutat in Gebackenem, der Geschmack von Äpfeln ist in der Herbstzeit besonders beliebt. Wie saftig das heimische Obst schmeckt, zeigt Grafschafter mit seinem Apfelkraut, auch bekannt als Apfelschmaus. Als perfekter Begleiter zu Pfannkuchen und Kartoffelpuffer macht es sich zudem gut als Zutat für Süßspeisen – wie das Rezept der Grafschafter Krautfabrik für einen lecker-fruchtigen Quarkstrudel zeigt.
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Was macht ein Schmutzschätzer?

19 Sep 2017

Es ist definitiv ein ganz besonderer Job, den Philipp Weber und Frank Rollmann bei der Grafschafter Krautfabrik in Meckenheim ausüben. Wer ihm nachgeht, braucht außergewöhnlich gutes Augenmaß. Herr Weber und Herr Rollmann sind sogenannte Schmutzschätzer. Ab diesem Jahr werden sie Anton Kratz beerben, der sich nach elf Jahren in den Ruhestand verabschiedet. Als Schmutzschätzer beurteilen sie während der Zuckerrübenkampagne den Schmutzanteil der Rüben, die direkt vom Feld geliefert werden. Der Schmutzanteil ist dabei ein wichtiger Faktor für die Berechnung des endgültigen Liefergewichts. Als Rübenkampagne wird die Zeit der Zuckerrübenernte und –verarbeitung bezeichnet, die bis kurz vor Weihnachten andauert. Bis zum Ende der Kampagne werden etwa 50.000 Tonnen Zuckerrüben geerntet, die zum süßen Grafschafter Goldsaft im kultigen gelben Becher weiterverarbeitet werden.
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Sommerliches Picknick mit Sundown Cupcakes

16 Aug 2017

Nichts lädt so sehr zum Picknick mit Freunden und Familie ein, wie strahlender Sonnenschein, grüne Wiesen und ein lauschiges Plätzchen unter einem schattigen Baum. Die selbstgemachten Speisen und sommerlichen Temperaturen lassen hierbei so richtig Urlaubsstimmung aufkommen. Grafschafter Krautfabrik zeigt, wie man mit dem leckeren Goldsaft ganz leicht ein Picknick-Dessert zaubern kann: Sundown-Cupcakes. Mit Grafschafter Goldsaft verfeinert sind sie für diesen Anlass das perfekte Fingerfood und versüßen jedes Get-together im Freien.
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Filetspieße mit würzig-süßer Glasur

01 Jul 2017

Gartenpartys mit Freunden und Familie sind ein Muss im Sommer. Dabei darf leckeres Grillgut auf keinen Fall fehlen. Denn wenn saftige Steaks, Bratwürste und Spieße brutzeln, kommt richtig Sommerfeeling auf. Für ein besonderes Aroma des Fleischs sorgt dabei vor allem die Marinade. Grafschafter Krautfabrik zeigt, wie man mit dem leckeren Karamell Sirup ganz leicht den besten Geschmack aus dem Grillgut holen kann: Filetspieße mit süß-würziger Grillglasur aus Grafschafter Karamell sind ein kulinarischer Hochgenuss und das absolute Highlight auf jeder Gartenparty.
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Spargelsalat mit Apfeldressing

17 Mai 2017

Eines der beliebtesten Gemüse der Deutschen feiert zurzeit Hochsaison und die Speisekarten zu Hause und in den Restaurants sind auf Spargel in allen Varianten eingestellt. Der Klassiker unter den Zubereitungsarten hierzulande ist weißer Spargel mit Kartoffeln, Schinken und nach Belieben Sauce Hollandaise. Wer die gesunden Gemüsestangen mal ganz anders zubereiten möchte, dem empfiehlt Grafschafter ein Rezept für Spargelsalat mit Forellenfilet und Radieschen. Die besondere Note erhält das Gericht durch das Dressing mit Grafschafter Apfelschmaus - rheinisches Apfelkraut.
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Für Mama: Waffelherzen mit Ricotta-Himbeer-Creme

28 Apr 2017

Sie ist die eine Person, der man alles zu verdanken hat und die immer für einen da ist, egal was passiert: die eigene Mutter. Deshalb feiern die Deutschen am 14. Mai Muttertag, um sich mit einer kleinen Aufmerksamkeit bei ihr zu bedanken. Für alle Backfans hat die Grafschafter Krautfabrik eine besonders leckere Idee zu diesem Anlass: Waffelherzen mit Ricotta-Himbeer-Creme. Grafschafter Goldsaft verleiht dem Teig die perfekte Süße und die Ricotta-Himbeer-Creme gibt den Waffelherzen eine frische und frühlingshafte Note.
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Mit Lammkoteletts in die Grillsaison starten

20 Apr 2017

Wenn die Tage länger werden und das Wetter sich von seiner besten Seite zeigt, dann ist es Zeit in die Grillsaison zu starten. Eine leckere und außergewöhnliche Alternative zur klassischen Bratwurst sind Lammkoteletts. Zusammen mit einer pikanten Salsa und Grafschafter Karamell wird das Gericht zum Highlight jedes Grillens. Die Soße aus Salatgurke, Knoblauch, Zwiebeln, Gewürzen und Karamellsirup verleiht dem Grillgut eine pikant-süße Note – und eignet sich auch hervorragend als Dip.
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Oster-Klassiker Hefekranz

04 Apr 2017

Kneten, flechten, backen – ein leckerer Hefekranz gehört zum Osterbrunch einfach dazu! Besonders beliebt ist er mit Marmelade und Butter. Eine köstliche und schnelle Variante für den Zuckerguss kann man mit Grafschafter Karamell, Pistazien und Hagelzucker zaubern. So ist der Hefekranz im Handumdrehen zubereitet und eignet sich ideal, um mit der ganzen Familie den Osterbrunch zu genießen.
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Unser Brunch-Tip: vegane Pancakes

14 Mär 2017

Mit den steigenden Temperaturen beginnt auch wieder die Zeit, mit der Familie und Freunden im Garten die Sonne zu genießen und ausgiebig zu brunchen. Besonders vegane Kreationen sind hierbei beliebt. Spitzensportler Ben Urbanke von GOODSPORT ernährt sich seit Jahren vegan und weiß, wie lecker diese Art von Brunch sein kann. Zu seinen absoluten Favoriten zählen Pancakes. Sie sind nicht nur schnell zubereitet, sondern mit den richtigen Zutaten auch ein optimaler Start in den Tag. Gemeinsam mit der Grafschafter Krautfabrik präsentiert der Spitzensportler das Highlight eines jeden Brunchs: Pancakes mit Banane und dem Grafschafter Zuckerrübensirup.
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Müsliriegel schnell und einfach: Amaranth mit Goji-Beeren

16 Jan 2017

Zu Beginn des Jahres beschäftigen sich viele Deutsche mit ihren Ernährungsgewohnheiten: Doch häufig werden die guten Vorsätze schnell vernachlässigt, wenn sich zwischendurch der kleine Hunger meldet. Grafschafter Krautfabrik präsentiert einen gesunden Snack, der bereits in fünf Minuten frisch zubereitet ist: Amaranthriegel mit Goji-Beeren.
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Mit Superfood ins neue Jahr : Açai Bowl mit Grafschafter Goldsaft

07 Dez 2016

Viele Deutsche befassen sich zu Jahresbeginn mit dem Thema Ernährung. Damit der Start ins neue Jahr nicht nur gesund, sondern auch lecker ist, präsentiert Grafschafter gemeinsam mit dem Extremradsportler Ben Urbanke von GOODSPORT ein ganz besonderes Rezept: Eine Açai Bowl mit Chiasamen.
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Frühstück im Advent: Waffeln mit Früchten und Sahne

03 Nov 2016

Langsam beginnt es draußen weihnachtlich zu werden und der Duft von Plätzchen liegt bereits in vielen Häusern in der Luft. Die Deutschen lieben es zu Backen – insbesondere in der Weihnachtszeit. Für alle Backfans beginnt kurz vor Weihnachten die Hochsaison. Wer sich und seine Familie bereits zum Frühstück mit Selbstgebackenem verwöhnen möchte, sollte zum Waffeleisen greifen. Konditorweltmeisterin Andrea Schirmaier-Huber empfiehlt dafür: Warme Waffeln mit Früchten und Sahne.
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Grafschafter Winterzauber: Vanille trifft Sauerkirsche

29 Sep 2016

Der Herbst steht vor der Tür, die Ernte von Äpfeln, Birnen und Zuckerrüben läuft auf Hochtouren und auf den Märkten wird es wieder bunt. Ab sofort bringt die Grafschafter Krautfabrik diese Vielfalt mit den beliebten Winterzauber Fruchtaufstrichen Apfel-Sultanine, Apfel-Sauerkirsche und Birne-Orange aus regionalem und erntefrischem Obst wieder auf die Frühstückstische. Der Grafschafter Geheimtipp: Am besten schmecken sie auf einem selbst gebackenen Hefezopf nach einem Rezept von Zwei-Sterne-Koch Thomas Martin.
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Essend bereise ich die Welt!

29 Sep 2016

Die Schüler an der Grundschule Riedenberg in Stuttgart waren bestens auf den Besuch von Sozialbürgermeisterin Isabel Fezer vorbereitet. „Essend bereise ich die Welt“ lautet seit vier Jahren ein Schulprojekt, das von der Ott-Göbel-Stiftung getragen wird. Passend dazu machte die landesweite Schulaktion Gesunde Pause Station an der Schule, deren Motto 2016 hieß: „Wie frühstückt die Welt“.
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Erntezeit ist Goldsaft-Zeit

22 Sep 2016

Im Spätsommer und Herbst ist es soweit: Die Ernte von Obst, Gemüse und Getreide läuft auf Hochtouren und auf den Märkten wird es wieder bunt. Nach einem Sommer mit feucht-schwüler Witterung ist die Ernte von Spargel und Roggen bereits niedriger als im Vorjahr ausgefallen. Fans des Grafschafter Goldsafts können jedoch aufatmen – wegen der sonnigen Tage Ende August wird es auch in diesem Jahr wieder ausreichend Zuckerrüben geben.
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Läuft wie geschmiert!

16 Sep 2016

Unter diesem Motto ging das Team der Grafschafter Krautfabrik am 08. September beim diesjährigen Bonner Firmenlauf an den Start. 27 Mitarbeiter schwitzten auf einer Strecke von 5,7 km und spendeten damit für einen guten Zweck.
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Genuss aus der Region

09 Aug 2016

Ob Obst oder Gemüse: Rund drei Viertel der Deutschen achten beim Kauf von Lebensmitteln zunehmend auf Natürlichkeit und Regionalität. Auch auf künstliche Aroma- und Zusatzstoffe möchten immer mehr Bundesbürger verzichten. Wer sich schon beim Frühstück natürlich ernähren möchte, kann zu den süßen Brotaufstrichen von Grafschafter greifen. Bei der Produktion wird auf die Zugabe von Zusatzstoffen verzichtet, zudem werden nach Möglichkeit nur Rohstoffe und Produkte von regionalen Erzeugern verwendet. Für alle, die es gerne süß und natürlich mögen, präsentiert Grafschafter ein ganz besonderes Rezept: selbstgemachte süße Bagels mit Grafschafter Goldsaft und Pflaumenschmaus.
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Grillgenuss mit Grafschafter Karamell

22 Jul 2016

Die Deutschen lieben es zu grillen – vor allem in den Sommermonaten Juli und August holt man hierzulande am liebsten den Grill raus. Zum klassischen Grillgut gehören Bratwürste, Steaks und Spieße. Wer sein Fleisch weiter veredeln möchte, legt es vorher in einer Mischung aus Zitronensaft, Kräuter und Gewürze ein. „Gebraten in feiner Glasur schmeckt das Hähnchen besonders zart. In die Marinade passen sehr gut kräftige Geschmacksgeber wie Knoblauch, Chili und mein Geheimtipp: Grafschafter Karamellsirup. Das verleiht dem Fleisch eine unvergleichliche Note“, verrät Star-Koch Jan Philipp Cleusters. Das passende Rezept: Eine leckere Marinade mit Grafschafter Karamellsirup, die den Grillabend zu einem kulinarischen Highlight werden lässt.
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Fitmacher-Shake - Goldsaft gibt Kraft

26 Apr 2016

Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages und dennoch kommt es bei rund 24 Prozent der Deutschen morgens zu kurz. Für einen gesunden und ausgewogenen Lebensstil ist das Frühstück unerlässlich. Morgens ist vor allem eine wohlproportionierte Zufuhr verschiedener Nährstoffe wichtig. „Eine Mischung aus Obst, Kohlenhydraten und Eiweiß bietet den optimalen Energie-Kick“ weiß Steffen Deibler, Weltrekordhalter im Schwimmen. Gerade bei Zeitmangel bietet sich ein Fitmacher-Shake an, der das Frühstück ersetzt und die Grundlage für den Tag bietet.
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Waffeln mit Goldsaft -Alles Liebe zum Muttertag

04 Apr 2016

Am 08. Mai ist Muttertag. Zeit, die Mutter zu verwöhnen und ihr bei den alltäglichen Aufgaben unter die Arme zu greifen. 75 Prozent der Deutschen schenken ihrer Mutter Blumen an ihrem Ehrentag. An zweiter Stelle folgen Pralinen und selbst gemachte Aufmerksamkeiten. Neben einem frischen Strauß Blumen oder einer schokoladigen Überraschung zählt auch ein leckeres Frühstück im Bett zu den Favoriten. Waffeln sind hier genau das Richtige für Naschkatzen und Genießer.
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Internationale Grüne Woche 2016

22 Dez 2015

Nordrhein-Westfalen ist noch ein relativ unbeschriebenes Blatt, wenn es um leckere Köstlichkeiten und einzigartigen Genuss geht. Aber NRW liefert aus seinen vielfältigen Regionen wie Eifel, Münsterland, Sauerland, Niederrhein, Westfalen etc. seit vielen Generationen ein breites kulinarisches Angebot wie kaum ein anderes Bundesland.
Auf der IGW in Berlin (15. – 24.1.2016) wird der Verein Ernährung-NRW e.V. eine vielseitige Auswahl regionaler NRW-Spezialitäten präsentieren und deutlich machen, dass in Nordrhein-Westfalen viel Gutes wächst und gedeiht, sorgfältig hergestellt und dann frisch und geschmackvoll angeboten wird.
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Zehn Jahre Schulaktion - „Gesunde Pause“ in Stuttgart gestartet

26 Sep 2015

Studie zu Frühstücksgewohnheiten vorgestellt – Lob von Bürgermeisterin Eisenmann

„Ich bin richtig stolz auf euch“, meinte Elke Schuster, Schulleiterin der Grundschule Gaisburg zu den 50 Dritt- und Viertklässlern, die mit Musik und Gesang die Gäste zum landesweiten Auftakt der Schulaktion Gesunde Pause 2015 begrüßten. Sie drückte ihre Freude aus, dass die Aktion gerade zum zehnjährigen Jubiläum in Gaisburg Station machte. Stuttgarts Schulbürgermeisterin Susanne Eisenmann lobte die Organisatoren für ihr dauerhaftes Engagement über zehn Jahre und meinte an die Schüler gerichtet: Nur wer was im Magen hat, kann was lernen.“
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15 Prozent der Kinder kommen ungefrühstückt in die Schule

25 Sep 2015

Studienergebnisse zu „Frühstücks- & Vespergewohnheiten von Grundschulkindern“
Seit zehn Jahren engagiert sich die Schulaktion „Gesunde Pause“ dafür, dass Grundschulkinder zu Hause frühstücken und ein leckeres und gesundes Pausenbrot mit in die Schule bringen. Im Jubiläumsjahr hat die Firma Marketing & Sales zusammen mit den langjährigen Sponsoren der Aktion an der Universität Hohenheim eine Studie in Auftrag gegeben, die die Frühstücks- und Vespergewohnheiten untersucht hat.

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Ernte mit Tradition

20 Sep 2015

Rund um die Grafschafter Krautfabrik liegen
die typischen Rübenfelder des Rheinlandes. Hier wächst die einzige Zutat,
der Rohstoff für den klassischen Grafschafter Goldsaft. Der dunkel
glänzende und herrlich herb-süße Zuckerrübensirup. Am 21. September fällt
der Startschuss für die Ernte und wie seit Jahrzehnten beginnt dann wieder
der Weg der Zuckerrüben vom Feld in die „gelben Becher“.

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Gesunde Pause Schulaktion in Baden-Württemberg

15 Jul 2015

Die Grafschafter Krautfabrik beteiligt sich aufgrund der positiven Reaktionen im Vorjahr ein zweites Mal mit großer Begeisterung an der Schulaktion "Gesunde Pause 2015" in Baden-Württemberg. Der Hersteller süßer Brotaufstriche möchte auf sein Hauptprodukt den Grafschafter Goldsaft als idealen Begleiter für ein besseres Schulfrühstück aufmerksam machen.

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So kommen die Rüben in den Becher – Erntezeit bei Grafschafter

16 Sep 2013

Meckenheim, September 2013. Malzig-süß und lecker gehört Grafschafter Goldsaft in vielen deutschen Haushalten auf den Frühstückstisch und ist gleichzeitig unverzichtbar für Reibekuchen und Sauerbraten. Damit das ganze Jahr über für alle Fans immer genügend Zuckerrübensirup vorrätig ist, beginnt zur Erntezeit am 18. September wieder die ca. 90-tägige Zuckerrüben-Kampagne bei der Grafschafter Krautfabrik in Meckenheim.

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Jetzt ist wieder Zeit für Zuckerrüben: Kochen und Backen mit Grafschafter Goldsaft & Co.

16 Sep 2013

Die Frage „Was koche ich heute?“ stellt sich jeder im Laufe der Woche, denn zwischen den Klassikern, die man schon im Schlaf beherrscht, sorgen neue Rezeptideen immer für willkommene Abwechslung. Pünktlich zum Start der Zuckerrübenernte verwöhnt jetzt das neue Grafschafter Kochbuch „Genuss für jeden Tag“ mit 30 Rezepten rund um die rheinischen Spezialitäten Zuckerrübensirup und Apfelschmaus. So lässt sich doch jeder zu neuen herzhaften und süßen Rezepten inspirieren.

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Grafschafter Gourmet - Jetzt im neuen Look für noch mehr gute Frühstückslaune

20 Mär 2013

Genießer und Feinschmecker kennen die Lust auf außergewöhnliche, fruchtige Frühstückserlebnisse. Grafschafter Gourmet ist mit seiner Mischung aus heimischen Äpfeln und raffinierten Zutaten wie Holunder und Ingwer hier genau das Richtige. Und damit nicht genug! Frei nach dem Motto „Das Auge isst mit“ präsentieren sich die drei Fruchtaufstriche jetzt im neuen, farbenfrohen Look.

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Süßes zum Valentinstag – mit Grafschafter

25 Jan 2013

Bald ist wieder Valentinstag – also Zeit zu überlegen, wie man seinen Lieben etwas Gutes tun kann. Das müssen nicht immer große Geschenke sein, denn Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen. Wie wäre es also einmal mit einer kleinen Überraschung aus den süßen Brotaufstrichen von Grafschafter?

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Grafschafter Krautfabrik beginnt erste Kampagne unter dem Schutz der EU

19 Sep 2012

Jedes Jahr beginnt Anfang bis Mitte September die 90-tägige Zuckerrüben-Kampagne. Dann sorgen die Mitarbeiter der Grafschafter Krautfabrik wieder dafür, dass auch im kommenden Jahr auf jedem Frühstückstisch in Deutschland ein Becher des Original Grafschafter Goldsafts im charakteristischen „gelben Becher“ stehen kann. Doch in diesem Jahr ist etwas ganz neu: es beginnt die erste Kampagne unter dem EU-Schutz für Rheinischen Zuckerrübensirup g.g.A..

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Grafschafter Krautfabrik wird erneut für CleanTech Engagement ausgezeichnet

12 Sep 2012

Bonn / Meckenheim. Bereits im dritten Jahr in Folge wird die Grafschafter Krautfabrik Josef Schmitz KG vom Deutschen CleanTech Institut mit dem „Applied CleanTech Siegel“ zertifiziert. Der mittelständische Hersteller von Zuckerrübensirup und süßen Brotaufstrichen aus Meckenheim bei Bonn wird damit für nachhaltiges Wirtschaften und für den Einsatz von alternativen Energien in der Nahrungsmittelproduktion ausgezeichnet. Grafschafter setzt im besonderen Maß auf Ressourcenschonung und praktiziert gelebte, unternehmerische Nachhaltigkeit.

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Kindergarten gewinnt Spielturm

22 Sep 2011

Gummersbach/Meckenheim – Kindergarten gewinnt Spielturm bei Grafschafter-Gewinnspiel
Gummersbach, Tag xy. Neuer Spielturm bringt Kinderaugen zum Leuchten. Integrative Tagesstätte „Sternenkinder“ hat am Gewinnspiel „Kasi´s Rübenspaß“ der Grafschafter Krautfabrik Josef Schmitz KG teilgenommen und den Hauptpreis gewonnen.

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